Informationen
„Tiefdunkler, violetter Farbton. In der Nase feinwürzige Aromen, sowie reife Beeren. Frisch am Gaumen mit Anklängen von Schokolade, Waldbeeren und Vanille. Weiche Tannine, milder Abgang.“ Gesteuertes Kühlgährverfahren, Filtration, Stabilisation. Anschließend wird der Wein zu 100% in amerikanische Eichenfässer gefüllt. Dort reift er für 10 Monate. Im Juni findet die Abfüllung auf Flaschen statt.
| Rebsorte | 100% Shiraz |
|---|---|
| Herkunftsland | Australien |
| Anbaugebiet | Wine of Origin South Australia |
| Verschluss | Schraube |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Restzucker | 2.1 |
| Säure | 5.9 |
| Trinktemperatur | 16° bis 18° C |
| Empfehlung | Idealer Begleiter zu würzigen Fleischgerichten, Gegrilltem und kräftigem Käse. |
| Importeur | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen |