Mendoza

Das Weinbaugebiet Mendoza

macht ca. 75% der Weinproduktion Argentiniens aus und ist bekannt für seine von Sand, Ton oder Lehm geprägten Böden, die meist auf einem steinigem Untergtrund liegen.

Während die heute in Argentinien beheimatete Rebsorte Malbec in ihrer ursprünglichen Heimat Frankreich von frostresistenteren Rebsorten verdrängt wurde, werden in Argentinien ca 24.000 Hektar Anbaufläche mit der Rebsorte Malbec bewirtschaftet. Bei über 330 Tagen Sonne im Jahr wird der Malbec in Mendoza schön gesund und reif. Durch sparsame Feuchtigkeit wird das wurzelwerk gefestigt und dank der langen Reifeperiode in Argentinien verflüchtigen sich die trockenen rustikalen Tannine, die französische Malbecs aufweisen.

Malbec aus Mendoza ist sehr kraftvoll, aromaintensiv und mächtig.



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