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Middelvlei Shiraz 2015 1,5L

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Middelvlei Shiraz 2015 1,5L

27,50 € / Flasche Füllmenge: 1.5 Liter
Literpreis: 18,33 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten

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Informationen

Keller-Meister Tinnie Momberg : „Trocken, tiefdunkel, langes intensives Aroma dunkler Beeren, gute Struktur, kraftvolle Tannine, harmonische Säure, sehr komplex, Barri-que“ Leichtes Anpressen der Trauben, so daß nur der freilaufende Saft zu Wein verarbeitet wird. Alkoholische Gärung in open fermenters nach 6 Tagen auf der Schale bei 26° C abgeschlossen. Anschließend malolaktische Vergärung. 12 Monate reift der Wein in zweitgebrauchte Eichenfässern. 70% französische Eiche, 30% in amerikanischen Barrels.

Rebsorte 100% Shiraz
Herkunftsland Südafrika
Anbaugebiet Wine of Origin Devon Vally
Verschluss Kork
Allergene Enthält Sulfite, Eiprodukte
Alkoholgehalt 14.0
Restzucker 3.08
Säure 5,19
Trinktemperatur ca. 16° bis 18° C
Empfehlung Idealer Begleiter zu Fleischgerichten.
Importeur H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen