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Middelvlei Cabernet Sauvignon 2017 0,75L

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Middelvlei Cabernet Sauvignon 2017 0,75L

13,50 € / Flasche Füllmenge: 0.75 Liter
Literpreis: 18,00 €
Inkl. 19% USt., zzgl. Versandkosten

Verfügbarkeit: Auf Lager

Lieferzeit: 2-4 Werktage

Informationen

Keller-Meister Tinnie Momberg : „Tieferrubinroter Ton mit leicht bläulicher Färbung. Fruchtiges Bou-quet mit dem typischen Kirsch-Duft und Anklängen von Brombeere und Leder. Gut integrierte Tannine mit leichten Vanille- u. Eichen-Tönen, bereits gut trinkbar mit einem Potential für weitere 6 –8 Jahre.“ Alkoholische Gärung in open fermenters nach 8 Tagen auf der Schale bei 24° C abgeschlossen. Anschließend malolaktische Vergärung.12 Monate reift der Wein zu 70% in zweitgebrauchte Eichenfässern und zu 30% in neuen Fässern. 70% französische Barrels, 30% in amerikanischen Eichenfässern.

Rebsorte 100% Cabernet Sauvignon
Herkunftsland Südafrika
Anbaugebiet Wine of Origin Western Cape
Verschluss Kork
Allergene Enthält Sulfite
Alkoholgehalt 14.5
Restzucker 4.25
Säure 5.92
Trinktemperatur ca. 16° bis 18° C
Empfehlung Idealer Begleiter zu Fleischgerichten.
Importeur H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen