Informationen
„Helle Farbe, voller intensiver Duft nach frischen Gräsern, Anklänge von Stachelbeeren, tropischen Früchten mit würziger Note. Lebendige, frische Säure und spürbare Mineralität ergeben eine klare und saubere Struktur mit einer angenehmen Länge und Eleganz.“ Der Sauvignon Blanc wird im modernen Keller in Edelstahltanks im Kühlgärverfahren ausgebaut. Die Trauben werden per Lage separat ausgebaut und anschließend vom Winzer zusammengeführt.
| Rebsorte | 100% Sauvignon Blanc |
|---|---|
| Herkunftsland | Neuseeland |
| Anbaugebiet | Wine of Origin Marlborough (Südinsel – Nordküste) |
| Verschluss | Schraube |
| Allergene | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalt | 12 |
| Restzucker | 2.1 |
| Säure | 7.3 |
| Trinktemperatur | 8 ° bis 10 ° C |
| Empfehlung | Zu Meeresfrüchten, Austern, hellem Fleisch und frischen Salaten ! |
| Importeur | H. M. Witt & Co. GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen |
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